Linea Nutrizionale dell ’Azienda Agricola Amico Farro alla riscoperta della tradizione contadina e delle virtu’ del farro custodite dalla natura nel prezioso scrigno del suo chicco
di Gianfranco Moine & C. s.a.s. via Cortemilia 7 Borgomale 12050 CN P.iva 03666210046 0173.529061 / 335.5206389
Nata 30 anni fa dal fondatore Mario Riolfi portata avanti con dedizione e rispetto per il cibo in tavola nell’ ottica di salvaguardare la salute. Grazie all’ esperienza di Moine Gianfranco , come cuoco ed i saggi e preziosi consigli di Mario Riolfi, sono stati realizzati prodotti a base di puro Farro Monococco integrale coltivato nell’ Alta Langa, luogo di pregio immerso nell’ incontaminata natura. Tutti i prodotti sono realizzati rigorosamente in maniera artigianale senza conservanti ne coloranti. Questo perché cerchiamo di mantenere un ecosistema più naturale possibile preservando la natura dei luoghi.
